余派酱香如何续写茅源新传奇
“缅怀先辈，薪火传承，自强不息，基业长兴……”9月19日，余派酱香三代传承人的铿锵誓言，久久回荡在赤水河畔。
茅源建厂四十载，余派酱香创未来。作为茅源下一个40年增长动力的基点和锚点，余派酱香的提出，不仅是茅源酒业发展历程中的里程碑，更是酱酒文化表达上的大事件。
那么，余派酱香将为茅源酒业带来什么？又将为酱酒产业发展带来哪些示范作用？
知易行难，相比余派酱香概念的提出，余派酱香门派理念的持续性发展更为重要。而透过余方开的传承、创新、开放、包容，也能看到余派酱香发展的更多可能性。
余方开的传承精神，不仅体现在其继承261年酿造技艺上，也体现在其对百年石甑、茅源酒业第1张营业执照的保护上，更体现在其对家族酿造理念的传承上。
“后世子孙酿酒，有偷工减料、以次充好、以假充真者，不得放归本家；亡殁之后，不得葬于大茔之中。不从吾志，非吾子孙。”从余氏祖训可以看出，专注品质酿造一直是余派酱香安身立命的根本。
对比来看，余派酱香的90字传承誓词，句句不离品质，且在品质的基础上，延伸出更多人文表达，从这一点上讲，余派酱香是正是在余氏祖训基础上的继承和发扬。
传承的同时，70岁高龄的余方开也时时刻刻秉持着创新精神。
好粮酿好酒，在上游原材料的把控上，早在多年前，余方开不仅自建原料种植基地以高品质的稳定，更以先行者的姿态实行有机种植；在酿造环节，茅源酒业更是大胆革新，联合京东，以数字化赋能传统酿造、渠道管理等全产业链，让茅源酒业搭上数字化的快车，获得与时代同频的发展动力；在酱酒文化时代，余方开开创性地提出余派酱香，以文化赋予茅源酒业更多生命力。
传统与现代和谐统一，而实现这一平衡的关键则是余方开所展示出的开放精神。无论是胞弟余方强离开创立夜郎古酒，还是更多的异姓年轻人才涌入，茅源酒业发展40年来从未以门槛限制人才的去留，这种以人为本的开放精神，体现的正是余方开及余派酱香的大格局。茅源酒业与夜郎古酒分户不分家的协同发展，也折射出余派酱香余方开的包容精神。
传承、创新、开放、包容，余方开的企业家精神，正成为连接余派酱香传承人的精神纽带，在所有余派酱香传承人的心中立起一座座坚不可摧的精神丰碑。
余派酱香又将为茅源酒业的未来发展带来怎样的助力？
首先是文化的升维。酱酒竞争已从品类竞争转向品牌竞争，而在酱酒步入中场的当下，向文化寻根，向文化寻求赋能，将是酱酒品牌竞争的关键所在。
在这一背景之下，茅源酒业以自身底蕴优势，借势40周年庆典，创造性地将原有的余门家族企业文化，升级为占位更高、立意更远、团结人群更广的余派酱香文化。这既是茅源酒业品牌文化的升维，也是其穿越当下周期，从容迈向下一个40年的底气所在，这势必将为茅源酒业的百年基业奠定坚实的文化基础。
除了文化的升维表达，余派酱香对于茅源酒业的助力则更多在凝心聚力方面。余派酱香的提出，将为茅源酒业及夜郎古酒吸纳更多的人才，并极大地释放余派酱香传承人及员工的积极性和主动性，助推余派酱香不断攀向新的发展高度。
作为余派酱香第十代传承人，贵州中袖酒业集团董事长赵启表示，“我对茅源感情很深，从小在厂里长大，毕业后又在酒厂从事生产，茅源40年的发展，我既是见证者也是跟随者，未来，我坚信，茅源将在余派酱香传承人的齐心协力下越做越好。”
“余派酱香的发展绝不是老爷子一个人的事情，早已变成了大家的使命，作为余派酱香的一员，未来，我将更加努力贡献自己的力量，在老爷子搭建好的文化基础上，跟随老爷子扬帆起航，创建百年辉煌。”同为余派酱香第十代传承人的贵州茅源酒类销售公司常务副总经理李冬激动地表示。
需要注意的是，赵启及李冬的加入仅仅只是开始，随着余派酱香理念的进一步发展，其开放、包容，尊重传统、大胆创新的酿造理念将深入人心，进一步吸引越来越多行业人才加入。
一滴水不干涸的好方式不是流向大海，泯然众人，而是融入生命，促进和见证一粒种子的生根发芽，如今，饱含生命力的余派酱香种子已经种下，那些决定茅源酒业未来发展之路的“水滴”也正在奔赴而来的路上。（来源：酒业家）