从商周至今，巍巍三千余年，大浪淘沙，多少人物湮没无闻，而一缕酒香却穿越了幽深的历史，滋润了一方风土人情，慷慨深厚的燕赵文化里从不乏酒香。
2016年12月17日，上味走进燕赵古都凤凰城，以上味芬芳陶醉宁晋。
一百多位宁晋的领导、文化名人、企业家、朋友共同在宁纺大酒店品鉴上味酱香标准酒。
上味联合创始人、上味宁晋运营中心总经理、阳光超市总经理王连栋先生，以及上味首席运营长申柏涛先生为此次上味品鉴酒会付出了辛勤，在此深表致谢。
宁晋商会会长、世界童装企业家等亲临品鉴酒会祝贺，并受邀成为上味特别合伙人，特别受邀指导上味发展。
上味创始人、国家工程实验室教授、人民大学信息分析中心特聘研究员、保护消费者基金会副会长、白酒技术委员、白酒评酒委员李小兵先生分享了“好酒与人类健康”的主题演讲。
上味创始人将宁晋运营中心授权书，授予上味联合创始人王连栋先生，祝贺上味宁晋运营中心取得的良好成绩，并希望宁晋运营中心成为上味示范性运营中心，在未来发展过程中，能够独立运营成为上味平台上的上市公司。
上味首席运营长、贵州省酱香型白酒研究中心副、省白酒评委申柏涛先生现场讲解好酒品鉴方法，体验上味酱香标准酒迷人焦糊香、幽雅醇厚的酒韵芬芳。让现场气氛热烈，并出现了认购热潮，共认购上味酱香标准酒一千多件上百万元。
上味以真品质、美品质、善品质，陶醉了燕赵古都——凤凰城宁晋。正如商业联合会会长所说：上味酱香标准酒，是我喝到过的的酱香酒；工信部原党组成员、总工程师朱宏任先生说：小兵的酒真的好，模式也很好，值得推广；原国家秘书局长、中编办副主任、现轻工业联合会会长说：上味酱香标准酒真的好；贵州省食品工业协会说：我们要扶持茅台和上味这样具有高品质产品的企业。
此次品鉴酒会，得到了贵州酒类培训中心和贵州省酱香型白酒研究中心的支持。在此一并致谢。
上味致力于重构白酒科学体系，以创建的白酒结构科学和形态科学及其技术体系，重新定义白酒，开启白酒的结构革命和真美善品质革命，让好酒是百药之长，是生命之水，滋养人类健康和快乐。
上味品鉴行，继续在路上，感谢宁晋人民。