近日，电影《煎饼侠》在各大影院火热上映，截至2015年7月21日上映5天揽入票房5.82亿元，因其再现了大鹏借网络剧《屌丝男士》从草根成功逆袭红遍的真实心路历程，并且剧中明星云集，个个本色出演，一同道出星光背后所掩藏的辛酸，完美诠释了“梦想永远不会过时”的主题，被众多网友赞为“励志典范”。记者采访久石红集团董事长邱红兵时，了解到他的梦想与该片所传达的主题不谋而合。
邱红兵说，他生长在大西北，那里黄土遍野、风沙四起，水土流失较为严重，人们的生存环境不尽理想，所以年近五旬事业有成的他“决意与漫天黄沙为敌”。他了解到葡萄树可以在沙地很好地生长并能起到防风固沙的作用，希望通过“认养葡萄树”这一方法还家乡一片蓝天净土，同时为家乡的建设做出属于自己的贡献。这便是“一亩初心·黄金葡萄园”的由来。
目前，久石红集团一期3600亩“一亩初心·黄金葡萄园”已种植，规划建设是3万亩的“葡萄酒庄园文化主题公园”。该项目设计初衷是为爱好葡萄酒文化的人群和对投资葡萄酒感兴趣的人群，打造一个不仅好玩而且极具投资价值的绿色生态有机葡萄酒庄园文化产业基地，并由此成立一个拥有几千名会员的强大会员平台，同时为会员提供量身定制专享服务——不仅能够享受丰收的快乐，而且还能在庄园内宴请亲朋好友，同时可以拥有私人专属定制高端红酒品牌。
谈到《煎饼侠》，邱红兵笑着说道“‘一亩初心·黄金葡萄园’所栽种的葡萄苗长大成树后，一亩葡萄树就能抵挡一片尘沙。我们意欲携手有志之士，让成片的葡萄树绵绵屹立在西北边区，成为抵挡万里黄沙的屏障。那么，每一个参与的人都可谓是‘侠之大者’，怀拥一份炽热的公益之心，我们热烈欢迎他们与久石红‘红酒侠’一起，实现‘拯救我们逐渐沙化的土地’的梦想。”
“一亩初心·黄金葡萄园”是久石红集团“葡萄酒庄园文化主题公园”的期，2013年8月27日奠基于凉州区清源镇，位于“一带一路”核心地带的甘肃省武威市，而武威市地处东经107.27°、北纬37.25°，是世界公认的酿酒葡萄黄金种植带，亦因为汇聚了国内众多葡萄酒生产企业而被誉为东半球的葡萄酒产区。
据了解，“葡萄酒庄园文化主题公园”期“一亩初心·黄金葡萄园”规划建设时间是2014年3月至2016年12月，将建造主题酒店、葡萄酒文化博览园、葡萄酒学院、“丝绸之路”风情街、游客体验中心等等，打造一片独具东方神韵兼而有西方特色的葡萄酒庄园文化游乐绿洲。而且，“葡萄酒庄园文化主题公园”可以为当地农民提供数千个就业岗位，推动当地新农业产业发展，也为当地创造了对未来的憧憬，诚如邱红兵所言：“有了梦想，就可以去感染别人”。