对于法国人来说,葡萄酒不仅是一种饮品,还是法国的文化遗产,是法国的标志。但法国杂志Terre des Vins调查显示,71%的法国人不了解他们的“国酒”。
调查对象中,71%认为他们不精通葡萄酒知识,43%承认完全不了解葡萄酒,26%表示足够了解,仅有3%表示很了解。
调查还发现,社会阶层和葡萄酒知识成正比,白领比蓝领更精通葡萄酒。
报告称:“证据显示,法国社会还存在着葡萄酒是精英主义的认识,同时揭露出许多普通家庭认为他们买不起高品质葡萄酒。
有51%的调查对象支持通过向年轻人推荐葡萄酒,来提倡适度饮酒行为。“面临着如今狂饮的现象,葡萄酒是一个更健康,更文明的选择。”