据悉，葡萄酒烈酒展（Vinexpo）香港展会将于2016年5月24日至26日举办。这一盛事似乎离我们的日常生活相去甚远，不禁疑惑，我们为什么需要关注它？
事实上，我们日常配餐饮用的葡萄酒，它们每一瓶在来到我们手中之前都曾历经艰辛。它们在酒庄、酒庄代理人、出口商、进口商、经销商等处辗转周折，才能向你我一展其身姿与风味。在信息尚不如今天这样灵通的时候，完成这一切重任的角色，便是葡萄酒烈酒展之类的展会。
今年是它诞生的第35个年头。它曾在世界各大城市举办过展会，并曾一度在葡萄酒交易中占据垄断地位。值得一提的是，世界各地的侍酒师通过这个展会找到自己心仪的高品质葡萄酒，并把那些葡萄酒加入自己的配餐酒单，进而为顾客推荐他们心意的并能够搭配他们所用菜肴的葡萄酒。
2015年6月，葡萄酒烈酒展中，来自42个国家的2，350家参展商，接待了超过50，000名来自各地的葡萄酒爱好者。期间，各种奢华或者平易近人的品鉴会撩人眼球与味蕾。在展会中，人们可以尽情畅谈和享受葡萄酒的一切。这也正是葡萄酒烈酒展的重要意义所在。如今，葡萄酒烈酒展不仅是一个交易平台，它更代表了一种有关葡萄酒的文化符号。一定意义上，它甚至了世界葡萄酒消费的潮流。
随着亚洲在葡萄酒市场的地位逐渐提升，今年，葡萄酒烈酒展将香港作为展会举办城市，可见其对亚洲市场的看重。趁此良机，各位也可以一领世界各地葡萄酒的迷人风情