澳洲格罗斯酒庄位于南澳的克莱尔谷葡萄酒产区。Jeffrey Grosset在1973年毕业于罗斯沃斯学院的农业和酿酒学后，在1981年创建了澳洲格罗斯酒庄。Jeffrey Grosset在1980年成功领导了一场活动：那些明确使用雷司令葡萄品种的澳洲葡萄酒，只能够使用雷司令来形容。此外，Jeffrey Grosset也是Taming the screw书籍的联合编辑者，这本书籍在2005正式对外发售。Jeffrey Grosset还建立了Australian Closure基金会来鼓励进行多点科学研究。
由于Jeffrey Grosset杰出的酿酒贡献，他受到了很多葡萄酒大师的肯定和认证，他曾在1998年被美食旅行家葡萄酒杂志评为年度澳洲酿酒师的称号，在2005年他也被葡萄酒与烈酒杂志评为50个影响力的酿酒师之一。
澳洲格罗斯酒庄的葡萄酒是雷司令葡萄酒，每年这个酒庄能够生产1万箱葡萄酒。