纯粮酒加盟散装白酒一般没有保质期，但这并不意味着散装白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。
纯粮酒加盟家庭储藏白酒主要是要将瓶口密封，防止“跑酒”，主要有以下做法：一是拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再把已经融化好的食用蜡，用刷子涂在瓶盖和瓶口的连接处。二是用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，在瓶口位置将胶带绷直拉紧。由于透明胶带时间越长自身缠的越紧，需要留出一段胶带头，否则拆封时就比较困难了，老坛主酒业加盟认为虽然简便些，但这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
散酒酒坊阅读提示酒的分类标准很多，如果按照制作过程中是否包括蒸馏步骤而言，那么可以分为：蒸馏酒、发酵酒、配制酒等。传统白酒与法国的白兰地，俄罗斯的伏特加，英格兰的威士忌，以及起源于西印度地区的朗姆酒，荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。传统白酒酿造和蒸馏技术在世界上独树一帜，是重要的世界非物质文化遗产。