纯粮酒招商在经济危机的袭来在掀起风暴之际，与社会同步发展几千年的白酒行业无可避免的遭受到了波及，尤其以高端白酒市场浮动，很多酒商困顿其中，每接触到的销售高端白酒的商家们都是一筹莫展。望向中端酒商们，小副度的波及并没有使其旗下产品受到多大的损失，相反，很多中端产品酒商认准此次金融风暴对自己来说是一个品牌远向发展的难得机遇，相继加力扩充现有产品的销售渠道及品牌形象的对外展示，一些生产企业借机调整中低端产品线。贴近百姓消费的低端白酒因生产企业和经销商们的眼球聚焦促使其关注度一再提高。据成都部分超市调查报告显示，自金融危机爆发以来，高端酒销量大幅度降低，位于中低端的产品销售逐渐呈上升趋势。老百姓的消费虽然也略微降低购买档次，但从根本上而言还是徘徊在中低端的品牌线上。
白酒近几年的发展不断创新思变，但是从根本上而言，还是在不断的追求技巧的变化和概念的更新，绝大多数生产与经销企业都在不断追求产品线的不断升级。然而，处于消费金字塔基座部分的低档产品线只是在经济环境动荡的这个时代才被引起重视。不过，酒类产品中端的饮用群体的一个环节——散酒，作为一个销售量极大而未形成规范式销售的产品群，一直被行业搁浅在萧萧角落，大型企业不屑一顾；中型企业不愿介入；小型企业偶尔为之；小作坊随意挥洒。可以说，散酒市场是酒类市场中一块蓝海！