正所谓有人的地方才有市场，从“人”的角度探究一下当前饮料市场的基本情况。那么当前行业的长远发展提出了新的命题--哪儿将成为饮料市场的下一个风口？
目前礼品市场是快消行业优先布局的主要方向之一，在“送礼送健康”观念的引导下，饮品礼盒组合装新品，通过多种组合的营养搭配以及时尚简约的包装，更好地满足追求健康和时尚的各类人群诉求。消费升级驱动产业转型，对于的饮料市场来说，已经进入了一个百花齐放的时代。
一方面，健康是主旋律，但消费者更关注的健康的具体表现。那么接下来就让我们进入今日的主题——牛栏山庄隆重推出“广西国酿”苹果醋饮料，又带给我们哪些健康消费风潮？
一、市场与健康并存，苹果醋饮料愈演愈热
据智研咨询数据显示，2015年我国醋饮市场规模超过35亿元，且平均增幅连续3年高达24%，若能维持此增速，到2020年，苹果醋饮料市场规模有望突破100亿元。
二、 酸性口感的碱性饮料，让味蕾也动起来
广西国酿苹果醋是绿色饮料，果汁含量大于等于50，果醋含量大于等于16，鲜果经过两次发酵生成。苹果汁，发酵风味，口感酸甜好喝，受大众青睐（这还有利于它的各种营养素的保存和促进钙哦吸收），在体内代谢后成碱性，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
日前我们所说的呈酸性食物和成碱性食物，不是吃时的味道如何，而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果，西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种阴酸性跟盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质，所以是酸性口感的成碱性饮料，苹果醋饮料其健康效果由此而来。
三、作为健康型饮料，广西国酿苹果醋给我们带来了什么
1、：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良数量，从而帮助有益繁殖，帮肠道。
2、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，皮肤色斑增加白素，美容养颜、抗衰老。
3、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，增强记忆力。
4、益寿：果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抵抗能力。
广西国酿苹果醋饮料以真诚的心，把控好新品的每一个环节。在品质上，原料均采用新鲜水果，并采用当季现摘冷藏的方式进行存储、借助优质供应链和冷链管理，以便带给顾客新鲜的味觉享受。在口味上，广西国酿苹果醋不断创新，力争做到更好，给消费者带来多远的感受，以满足消费者雪球。
健康的生活就要从广西国酿苹果醋饮品开始，多元化的经营，不变的高品质，不断的研发创新，就是为了给消费者更好的，让更多人信赖是我们的骄傲。广西国酿苹果醋饮料以其天然纯粹和清爽健康的品质带领果饮潮流，把健康的味道传递给身边的所有人。