颗颗粒粒吉林粮,点点滴滴吉谷酒

纯粮酒的酿造从粮到酒是日月精华的浓缩,是工匠技艺的锤炼,也是精益协作的成果。每一滴琼浆玉液都耗费了众多匠人的心血。

俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”,粮食在酿酒中起到的作用举足轻重。吉谷酒精选高粱、大米、玉米、糯米、大麦、小麦6粮酿制。一粒粮食从田间硕果到餐桌美酒,需要经历无数道工序。

颗颗粒粒吉林粮,点点滴滴吉谷酒

就从吉谷酒的选粮来说,吉谷人对每个细节都精雕细琢,在原料的选择上也是一丝不苟。每一粒粮食都要历经56项检验指标考验才能投入使用,经九九八十一道工序精心酿制,将高粱酿酒的浓香、大米的净香、玉米的甜香、糯米的软糯、大麦小麦的氨基酸营养物质有机糅合,形成绵爽突出、柔和突出、纯净突出的绵柔酒香。

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精挑细选后的一粒粒粮食经过怎样的鬼斧神工后成为吉谷酒呢?

原粮经除杂、粉碎、浸泡、蒸煮、加曲糖化之后与酒醅、酒曲混合均匀,入池缓慢发酵。经过180天超长发酵,酒醅分层出池,分层堆放,与辅料配比,再经人工精心装甑,低温缓慢蒸馏之后方得佳酿。

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吉谷酒业是一家年产优质白酒超过5万吨的全新白酒生产与销售一条龙服务的企业。开发出特有风味的谷香型系列白酒酒,具有独特口感,投入市场深受广大消费者认可。

公司名称:榆树市吉谷酒业有限责任公司

招商电话:18844187488 姜先生

公司网址:jgjy8.9998.TV

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