苦荞酒是用荞麦颗粒制作而成的，工序还是比较复杂的，酒香浓郁、入口绵长，具有独特的风味；由于采用两次蒸煮及闷粮的工序，能够极大地节省原料。其特点是既具清香型白酒的特殊风格，又有传统小曲米酒的自然风味。而且制作苦荞酒的原料并不需要很多，是一种比较传统的酒类品种，苦荞酒的好处也有很多，里面含有微量元素，维生素，蛋白质等各种营养物质，可以很好的身体里面的有害物质。
苦荞酒入口醇和谐调、绵甜淡雅、余味悠长，更具有饮后不上头、不刮喉、不口干。适量常饮苦荞酒可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。并且有强筋骨、健脾胃、湿、壮肾气之功效。
商务+健康的需要：和泰苦荞酒保持了传统白酒的口感，又富有更多的健康因子。可满足商务人士宴请、会客的需求，又把健康饮酒的理念贯穿始终。
武汉东泉酒业有限责任公司成立于1999年，公司位于湖北省武汉市东西湖区柏泉农场，柏泉农场的柏泉古井以水清澈见底，清凉甘美驰名天下，优质的水资源酿甘甜美酒。本公司是一家生产销售中浓香型、荞麦香型健康白酒的企业。公司拥有“楚东泉”和“御赐”两大品牌商标，产品包装设计取得国家专利。
公司坚持“诚信经营、质量上乘、服务”的经营理念。自公司成立以来通过不断研发适合市场的优质产品和营销团队，目前公司系列产品已得到经销商和消费者广泛认同。公司产品采用优质原料酿制而成，从而造就了健康型白酒，清亮透明，气味芳香，口味纯正的特点。楚东泉和御赐系列酒是健康型白酒的精品，是您健康饮酒的不二选择。东泉出好酒，御赐美酒香！
公司名称：武汉东泉酒业有限责任公司
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