贵州杜酱酒业股份有限公司，位于驰名中外的酒都——茅台镇，公司是一家1983年，位于茅台镇坪子村（现为太平村）几位村民组建的股份制酿酒作坊取名“华酒"，勤恳的老一代恪守酱香白酒的传统工艺，全人工生产，由于其地道的酱香和纯正的口感而被当时的顾客所称赞。
杜酱酒业与贵州茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空中微生物群资源，产品均选用本地优质高梁、小麦作原料，按照传统工艺和现代科技纯粮酿造，长期窖藏、精心勾兑而成，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香，别具风格。
茅台镇位于仁怀市赤水河畔，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带的马鞍山斜坡上，地理地貌独特，为河谷地带，风景秀丽，依山傍水。
酒的好坏与水有直接的关系，茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩，具有良好的渗水性，地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，溶解了红层中多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，变得纯净澄澈，清甜可口，源源不断地渗进赤水河。
赤水河水源从未受到污染，是酿造酱香酒的宝贵水源。由于茅台镇地处河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造杜酱酒业微生物的栖息和繁殖。
杜酱酒四大优势
1、绿色、有机食品，与环境密切相关；
2、生产原料要求特殊；
3、传统工艺，顺应天时、地利、人和；
4、系纯发酵蒸馏食品，不允许也不可添加任何香气、香味物质。
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