要说是什么是精酿啤酒前，我们先来了解一下，什么是啤酒。啤酒，它是继水、茶之后，人类第三大的饮料，而且啤酒的历史也非常古老，早就可以追溯到6000多年前的古巴比伦时期。1516年，德国颁布了啤酒法，规定了啤酒只能用水、麦芽、啤酒花、酵母来酿造，这也是一直延续到今天的啤酒四项基本原料。如今你现在在超市喝到都不能算的上是真正的啤酒，因为可以工业化大规模的生产，这类啤酒又被称为工业啤酒。
而精酿啤酒是什么呢？可以说它是啤酒的真身，美国作为现代精酿啤酒的发源地，酿酒师协会官方还为精酿啤酒进行了严格定义，并已延用了很多年。
什么是精酿啤酒？
“精酿”又叫“精酿啤酒”，名字来自英文craft beer，话说，什么样的啤酒才属于精酿啤酒呢？
在国内外都有不同的说法，有人说，当你喝下一杯酒后，愿意再来一杯，去闻她，去品她，就叫精酿啤酒，有人说，不加大米玉米等辅料，用传统方法酿造的，就叫精酿啤酒，有的人说，小型酒厂产的就叫精酿啤酒，还有人说，只要好闻好喝口感好，管她哪里产的，就是精酿啤酒。酒的品类，好还是坏到底也是人自己规定的。情之所至，这才是喝酒的乐趣所在。每一种精酿都包含着酿酒师的心意，用心感受酿酒师传递给你的那份专注。
闹啤气蜂蜜艾尔精酿啤酒使用的主要原料有水、进口麦芽、酵母、啤酒花加上蜂蜜来进行酿造。除此之外，不会去添加其它添加剂。在酿造工艺上采用了先进的艾尔酿造工艺，对发酵的时间和温度严格控制，温度在10-20度左右的小罐发酵的闹啤气蜂蜜艾尔精酿啤酒保有了原有酒液的细腻、洁白、酒体丰满，入口之后一番蜂蜜香在口中散开，曼妙圆润，啤酒花香爽口柔和，品饮之后，香醇有力，口感醇厚、个性而不失平衡，其营养价值也是全部的保留了下来。闹啤气蜂蜜艾尔精酿啤酒一箱12瓶啤酒，12瓶不同正标语句的描述总有一款和当下的你如此相像，闹啤气精酿啤酒一款懂你的啤酒。
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