夏天喝凉白酒不好

有人喜欢在夏天喝一些凉啤酒或者是凉白酒,觉得这样喝很舒服,其实这样喝不好,冬夏都以喝热白酒为好。

大家都知道,白酒的主要成分是乙醇,还含有甲醇、甲醛、乙醛等杂质。甲醇在体内分解较慢,如果摄入4~10毫升,往往会使人中毒。甲醛、乙醛是醇类的氧化物,甲醛的毒性为乙醇的30倍,它们具有强烈的刺激味和辛辣味,饮用后容易引起头晕。但是,甲醇、甲醛、乙醛等的沸点很低,酒烫热时往往会全部挥发掉。所以,白酒以烫热后喝为好。(文章来源《豫酒网》)

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