作为一位啤酒夜生活爱好者,你一定有被各种各样不同啤酒的叫法弄晕的经历。
纯生、扎啤、原浆、轻啤酒、熟啤酒。。。
Hold on,hold on
这么多啤酒叫法,我只是想知道我应该选择哪一种,哪一种更好喝而已啊。
今天我们就来看看,到底喝哪一种啤酒更能满足味蕾,轻松克服选择困难症。
轻啤酒
市面上有许多“轻”啤酒,这是指低卡路里和低酒精含量的啤酒。它们通常比标准啤酒更清淡,口味更轻。
轻啤酒的特点是低热量和较低的酒精度,但口感远不如其他啤酒丰富。
扎啤
我们比较常见的扎啤,是指从酒桶直接倒出的啤酒,可以是任何类型的啤酒,包括轻啤酒、原浆啤酒、工艺啤酒等。
扎啤的特点是新鲜和现场倒装,这样可以更好地保留啤酒的风味和口感。
纯生啤酒
纯生啤酒通常指没有经过巴氏杀 菌的啤酒,保留了较多的原始风味。强调在酿造过程中不使用热处理或过度的化学处理,保持啤酒的新鲜度和原味。
纯生啤酒虽然比一般的啤酒保留更多原味,但相较于精酿原浆,它的口感和香气相对比较单一,没有啤酒多层次的口感
原浆啤酒
原浆啤酒由于未经过滤,保留了丰富的酵母和其他成分,原浆啤酒口感醇厚,给人多重香味体验。
原浆啤酒常用高品质原料,这样才能保 证它醇厚的口感,赋予它独特的个性和风格。
这也是在喝原浆的时候,有时候会有沉淀物的原因,那是原材料的一部分,晃动一下就消失啦。
它通常是追求独特口味和高品质啤酒体验的消费者的宠儿。
千岛湖精酿原浆啤酒采用了精选荷兰小麦麦芽和优质啤酒花,QA特级酵母的加入让它香气浓郁,口感丰富。
如果你是对啤酒口味有点挑剔的人,这款精酿你一定要试一试!
总结来看,纯生啤酒虽然比一般的商业啤酒保留更多原味,但它的口感和香气相对比较单一,没有啤酒多层次的口感。
轻啤酒口味比较淡和单一,低酒精含量可能让某些啤酒爱好者觉得像是在喝水。
原浆啤酒有浓郁的口感和香气,如果你对啤酒有更深度的探索需求,可以尝试原浆啤酒。
精酿原浆啤酒,再加上有高品质的原料,优质的麦芽和啤酒花,提升了啤酒整体的品质和风味,这也是它价格较高的原因。
聪明的朋友肯定看出来了,啤酒风味如何还是由原材料来决定的,与其纠结纯生和扎啤的区别,不如选择一款风味丰富的精酿原浆。