南将手工酿，从匠心出发，是贵州南将酒业集团“抓品质，强品牌”之下，以优品质产品为支撑，创新推出的高端酱酒产品。凭借其独特的口感和优质的品质，贯彻创新与传承的双重理念，深受认可。
贵州南将酒·手工酿
一道道山峦，一抹抹绿荫，毗邻清澈的美酒河畔，这里是离尘不离世的宁静之地，也是品质酒厂的生长之地。南将酒坚守传统的酱香白酒制作工艺，以纯粮固态酿造为基础。选用优质有机糯高粱、小麦，以及纯净的赤水河水，从投料、蒸煮、发酵到取酒、贮存，每一个环节都注重细节，力求完美，都扮演着至关重要的角色。
有机酿造车间
南将手工酿是南将又一次的创新尝试，是南将对创新意识和高端品质追求。传承着几代工匠的智慧与灵感，揣摩每一处技巧，融合自己的心血和情感，不断推陈出新，以达到完美的成果。从工艺、设备、环境、包装、勾调、饮用感官等方面重重把关，将每一酿酒技艺实现到。
品质：南将手工酿在酿造过程中，始终坚守工匠精神，坚持质量第1，追求卓越品质。无论是对生产原料的严格把关，还是在生产工艺上的提升，南将都在努力做好酱酒的品质，力求打造出一款消费者喜爱的高品质酱酒。
通过对每一道工序的严格把控，了酒的口感、酒体散发出独特的酱香，让人一闻倾心。在品尝的过程中，你能感受到其中一股浓郁的酱香味，成酒色透明微黄，无悬浮物，无沉淀物。品尝起来酱香突出，酒体干净，丰满平衡，诸味协调，让人回味无穷，是香气和回味的完美统一。
南将手工酿具有稀缺真实年份酒和极简主义设计的双重属性，具有年份真实、酒体干净、设计简约的特点。致工艺，与现代简约化和个性化结合，更加凸显文化性和现代审美观点，注重传统文化的现代化演绎。
餐桌上的“手工酿”
南将手工酿的魅力源于其严格的原料标准，以生态为基础，以品质为导向，将传统酿造工艺与现代绿色生产及时代创新设计完美结合，是一款值得品尝的南将酒佳酿。
始于颜值，忠于品质。品味南将手工酿、不仅是在享受美酒，更是在品味一部源于生态、传承工匠精神的酒文化佳作。在这个冬天，干一杯南将手工酿，为南将，为中国酿造干杯！
