碧疏玲珑含春风，银题彩帜邀上客“；”闪闪酒帘招醉客，深深绿树隐啼莺“；”君不见菊潭之水饮可仙，酒旗五星空在天“，从这些诗句中我们就能体会到唐代商业发达，酒旗林立的繁华景象。
酒旗，也被称为酒帘、青旗、锦旆、酒望等。可以说是我国古老的广告形式，相当于当代的宣传海报，促销海报，招牌灯的作用。
在唐代时，酒旗渐渐普及到，成为一种十分普遍的市招。就像现代的海报，灯箱，霓虹灯一样，都是多姿多彩，五花八门，异彩纷呈的。使用酒旗的，自然就是酒家，酒旗上都会署上店家的名号，有的店家还会署明经营方式和售卖数量等，或悬于店铺之上，或挂在屋顶房前，或干脆另立一根望杆，扯上酒旗，让其随风飘展，以达到招揽顾客的目的。
在古代，酒旗除了能表示这是酒家，有酒出售和招揽客人外，同时也能根据酒旗的升降来表明酒家有酒或无酒，营业或者不营业的标志。早晨起来，开始营业，有酒可卖，便高悬酒旗；若无酒可售，就收下酒旗。《东京梦华录》里说：”至午未间，家家无酒，拽下望子。“这”望子“就是酒旗。