5月温度不断攀升,多地呈现高温天气,炎热的夏天来了,又到了啤酒客们为了喝上冰啤“无所不用其极”的季节。
在此,我们仍然要敬告各位啤酒客们,啤酒是不能放入冷冻层进行冰镇的。这样做,一不小心,啤酒就会变成“炸弹”,严重时甚至会造成人的生命危险哦!急速的冷冻降温过程会让密闭的啤酒中的压力产生变化,并且降低啤酒瓶的抗压能力,在人们拖动冷冻层抽屉时,剧烈的晃动,从而产生爆炸。
那么什么样的方法能迅速有效的冰镇啤酒呢?
如果你并不赶时间,不妨就把啤酒放置在冰箱保鲜层,经过大约1个小时,啤酒就会降温好了。或者给啤酒裹上湿纸巾,然后放入冰箱中,这样能加速啤酒的降温,达到快速冰镇啤酒的效果。
那有没有更快冰镇啤酒的方法呢?
据各类啤酒客们的实际验证,使用冰盐水和冰块的混合物来冰镇啤酒。能非常快速的使啤酒达到冰镇效果。 首先,冰块融化的过程是一个吸热的过程,在这个过程中,冰块会吸收啤酒的热量,促使啤酒降温。而盐水,这其实跟人们在冬天结冰的马路上撒盐是同一个原理。盐能降低冰的融点,使其快速融化,而促使冰块吸收更多的热量。从而加快冰镇的效果。而且,冰镇的速度可以用添加盐的比例大小来控制!盐的比例越高,冰镇的效果越快哦!