智利是近年来葡萄酒世界崛起的新星，是新世界葡萄酒生产国中的佼佼者。智利葡萄酒以其口感柔顺、浓郁醇厚、性价比高著称，在市场中独领风骚，遍布世界各大洲。
一提起葡萄酒，人们首先会想到有着古老历史的法国。然而，作为新世界代表的智利，却有着450年的葡萄酒酿造史，比美国加州早200多年，比澳大利亚早将近300年。其酿造工艺却完好地继承了几百年的古老传统。许多智利的明星酒庄都有着古老的家族历史，比如已经传承到第六代的奥萨家族，就有着两百多年的历史，旗下经营的"白银庄园"甚至有百年以上的老树。
智利葡萄酒在受到欢迎并非偶然，而是有三大原因：
1、绿色保健 对于智利来讲，阳光太富裕了，特别是南极洲的臭氧空洞，使得夏天紫外线照射格外强。紫外线强有利于红葡萄的多酚合成，所以智利的红葡萄酒的酚类物质含量异常丰富，这对于心血管病和动脉硬化有很好的保健作用。
智利从地图上看是一个长条型的国家，跨越的纬度大，气候多元。单从纬度上说，比美国、澳大利亚、新西兰、南非、阿根廷的纬度跨越都要大。加上来自太平洋的洪保徳洋流以及安第斯山脉的两股冷凉空气的共同作用，使得智利从海边到海岸山脉、中间山谷、安第斯山脚下的气候变化非常大，通常从海边到安第斯山脉，每隔10公里气候都会不同。这样的气候为酿造多种风格的葡萄酒造就了优越的条件。
2、 高性价比 智利的土地成本较低，耕作成本和工业成本要远远低于欧洲、美洲和澳大利亚。重要成本下降，酒的价格自然就降下去了。 此外，根据2005年中智双方签订的自由贸易协定，对智利的关税低至11.2%，到2015年智利葡萄酒关税将降低为零。这无疑进一步提高了智利葡萄酒的性价比，使得消费者有了更多接触和了解的机会。
3、 口感化 目前在，对于红葡萄酒而言绝大多数人喜欢单宁成熟，果味好，容易入口，而且口感浓郁的葡萄酒。而智利葡萄酒以其丰富的果香、柔和的口感，很好地适应了国人的口感。
智利葡萄酒可以做到这样，主要原因是其对市场反馈的重视。智利95%的葡萄酒出口到，绝大部分酒厂都为出口型的酒厂，这使得智利酒厂对海外市场相当的重视，任何来自消费国的意见都会直接反馈到酒庄并得到相应的改进。只要市场需要，智利的酿酒师就会通过改进种植、酿造工艺，酿造出适合于消费者口味的葡萄酒。
目前智利葡萄酒对的出口量已经达到世界第三，国内的各大红酒经销商开始越来越重视消费者在这方面的需求和市场的开拓。"杯中时光"红酒的合伙人Port表示，目前在国内，智利葡萄酒的消费者有年轻化的趋势，伴随着的互联网的发展和成熟，开始在电子商务领域重点布局。
相信随着智利葡萄酒在国内的兴起，以及电子商务、物流体系等的不断完善，国内每个消费者都可以很方便地尝到智利葡萄酒了。