对啤酒的误会

啤酒——家喻户晓，非常常见的一种日常酒饮。在啤酒高度普及的大背景下，人们对啤酒有着各种各样的常识认知。可事实这些“常识”中有很多都是对啤酒的误会哦！

1.喝啤酒会长啤酒肚。事实这完全是对啤酒的误会，啤酒酒精度底，本身所含的热量并不高，几乎不含脂肪和糖。适量的喝啤酒不但不会增肥，还能有效的减少脂肪的摄入。

2.啤酒不能有苦味。有的人甚至认为，有苦味的啤酒是参了酒精的假酒。却不知道，啤酒中重要的原料之一啤酒花本身就是有苦味的。

3.美国啤酒酒度低，这只是计量方式不一样造成的误差，美国啤酒以重量来计算啤酒酒精含量，而不是容积。因为啤酒比水轻，造成在百分比上显示酒精度比较低而已。

4.啤酒颜色越深，酒精含量越高。啤酒的颜色取决于酿造啤酒的麦芽的颜色，因此啤酒的颜色与酒精含量并无关系。

5.啤酒越冰味道越好。据有关专家论证，啤酒在8℃-10℃是口味，且啤酒长时间冰镇会让啤酒的质量逐渐下降。

人们总想当然的认为，啤酒是一种酿造简易，文化简单的日常饮品。事实上，啤酒也拥有悠久的历史，并有其精致的文化。喜爱啤酒的朋友们，可以记下以上几点以更了解啤酒哦。

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