生啤酒：生啤酒一般适合比较瘦的人饮用，生啤酒也就是鲜啤酒，它是没有经过巴氏的啤酒，生啤酒中的鲜酵母成分可以促进胃液的分解，具有开胃，增进食欲，增加营养，对于体质偏弱的人群具有增强体质、增加体重有很好的作用。
熟啤酒：熟啤酒一般指啤酒经过巴氏，因为熟啤酒中的酵母在加热过程中已经被杀死，稳定性较强，人们饮用后在胃中不会继续繁殖，煮啤酒一般适合比较胖的人饮用。
低醇啤酒：低醇啤酒是指利用的工艺使酵母不发酵 糖，这种啤酒除了酵母酒精外，啤酒的各种特性都具备，低醇啤酒的视觉、口感都很好。这种啤酒适合从事特种工作的人饮用，比如说：驾驶员、演员等职业的人群。
无醇啤酒：普通啤酒的酒精度一般都在3.5%左右，无醇啤酒的酒精度一般能控制在1%一下，这种啤酒并不是一点酒精度都没有。这种啤酒一般适合妇女、儿童以及老弱残者饮用。
干啤酒：干啤酒源于葡萄酒，这种酒中所含的糖的浓度不同，把糖降低到一定浓度之下，就成了干啤酒。这种啤酒适合发胖、和糖尿病患者饮用。