口子酒业李志强荣获“轻工行业劳动模范”称号

【安徽口子酒业2013年报道】近日,轻工行业2013年度先进集体、先进工作者、劳动模范的评选结果揭晓,安徽口子酒业股份有限公司生产部经理李志强被授予“轻工行业劳动模范”称号。

据悉,由人力资源和社会部同轻工业联合会、中华手工业合作总社联合主办的轻工行业先进集体、劳动模范和先进工作者表彰大会近日在南京举行,这也是轻工业联合会成立以来第二次全行业评选表彰先进活动。来自31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团的133个先进集体、489名劳动模范、96名先进工作者齐聚一堂,接受表彰。

评选活动旨在进一步激励轻工行业广大干部职工的积极性、主动性和创造性,促进轻工行业加快转变发展方式,建设轻工强国。轻工行业劳动模范参赛范围涵盖轻工行业企事业单位、社团组织的在职干部职工,以及曾获得省部级以上先进工作者和劳动模范荣誉称号的人员,近五年内又作出新的突出贡献。

作为国家白酒评委、白酒酿造高级技师,口子酒业生产部经理李志强在科技创新、技术改造、和企业发展方面做出了突出贡献,他参与研制的兼香型口子窖酒,开创了白酒兼香新格局;曾荣获白酒协会论文一等奖;李是口子酒业的的技术骨干,也是口子酒业评酒师之一。

口子酒业代高级工程师房艺武老先生是酿酒专家,固态法酿酒人工培育老窖技术发明者,传统濉溪大蒸大回酿酒法传承人,安徽省白酒降度法人,在酿酒领域享有“酒乡神舌”的美誉。酿酒大师张国强是苏鲁豫皖的首届酿酒大师,白酒专家委员会专家,国家第四、五、六届白酒评酒委员、安徽省酒业协会专家委员会主任,白酒标准化委员会兼香型白酒分技术委员会副、首届白酒科学技术大会表彰突出贡献的科学专家,2011年当选非物质文化遗产项目代表性传承人。口子酒业创建至今已有六十余载,酿酒大师也已传承至第三代,徐钦祥、李志强、胡文革,均被聘为白酒国家评委。这些酿酒精英们代代相传,在继承濉溪酿酒技艺基础上勇于创新,为酿造出品质的口子窖酒提供了强大的技术。2013年4月,公司被酒业协会授予白酒“169计划”科研中心。

李志强作为第三代口子酿酒大师的代表,将与口子酒业同仁一起用技术革新的力量促进白酒工业的健康发展。

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