品茶，广东人可谓专家。存了几年的普洱，春天还是秋天的铁观音，闻一闻、舔一舔，就能说个八九不离十，你不得不佩服。那些毛尖、西湖龙井之类，一概摇头，不够味，不耐泡，不过瘾。
品咖啡，广东人，尤其是中年以上的人，也找不到多少感觉。酸的、苦的；南美的、非洲的，不一定分得清。几十块一杯，有点心痛。
品葡萄酒，这几年广东人大有长进，我看已超过咖啡。新世界、旧世界；干红、干白、冰酒；梅洛、霞多丽、解百纳等，有不少人能说个大概了，红酒销售也年年剧增。琢磨其因，我看多半是因为有益健康。这年头，健康太重要了，身体不行，给你个广东也没什么意思。
葡萄酒为果酒，由鲜葡萄自然生态酿造而成，老广讲究这个鲜字，酒中单宁、果酸等诸多成分有食疗效果，其口感也不错。多数葡萄酒为天然红色，也叫它红酒。水果葡萄于酿酒葡萄品种是不同的，我国适合酿酒葡萄生产的地区不多，土壤、气候先天不足，目前难以生产更多高品质的葡萄酒，难以满足国内的市场需要。
位于广州市白云区云霄路88号（即是戴斯酒店背后）金誉酒酷就看好这消费走势，抢占了这个市场高地，一鼓作气引进了12个国家进口葡萄酒，成为的原支进口葡萄酒机构。为此，他们长年奔走于世界葡萄酒产区，原支运回广州窖藏。各葡萄酒庄园主也为市场兴奋不已，纷纷来到金誉酒酷，于是，金誉酒酷就有了数十场红酒鉴赏活动，传播和弘扬红酒文化。同时，金誉酒酷也敞开大门风生水起已经到来，设立了世界红酒博物馆，欢迎朋友们来参观交流。
酒和饮品文化是个很复杂的社会和经济现象，有地区性、民族性、科学性、习惯性、阶段性。的茶，热带的咖啡、椰汁，粮食酿造的白酒、啤酒，葡萄等水果酿制的果酒，都成为不同人群的不同喜爱。经过几百年的演变，葡萄酒脱颖而出，成为性的饮用酒，经济日益发展的，也会成为葡萄酒消费大国。
让我们为健康干杯！