不知几时起，葡萄酒文化被很多人开始挂在嘴边，这个国家的葡萄酒文化，那个国家的葡萄酒文化，这国内所指的葡萄酒文化是个啥?
很多国人喜欢向葡萄酒里加冰加可乐后再饮用，葡萄酒文化传播者们立刻批判这是亵渎人家的葡萄酒文化。如果外国人向五粮液、二锅头里加冰加可乐加果汁，那么我们是不是应该批判人家亵渎我们的白酒文化呢?
曾经听过一家大饭店的西餐总监说过这么一句话：我只喝葡萄酒，白酒从来不喝，因为白酒根本不好喝，葡萄酒来了，的白酒完蛋了。目前这种白酒没落论者不在少数，本人是这么看的，以法国(France)为例，它的葡萄酒国内的销售量连续13年呈下降趋势，啤酒反而每年上涨3%，烈酒上涨2%，那么我们是不是也要说葡萄酒没落论呢?
我们国家有上千年的饮用白酒的历史，精彩典故比比皆是，这是我们酒人的根。换个角度试想一下，如果我们的白酒真的完蛋了，我们都喝葡萄酒了，每天谈论的就是喝到了这国美酒，那国佳酿，外国的酒商们开心地数钱，然后还要说外国的葡萄酒是我们葡萄酒的祖宗，我们是他们的门徒……我泱泱大国国威何在，国颜何存啊。
高瞻远瞩的祖宗们曾有教诲：施夷长技以自强，我们没有自强先自贬，妄自菲薄。哀哉哀哉，我们明明有世界上为悠久的酒历史文化，我们不自抬谁来抬?懂酒之人应该外化而内不化，自强而不自弃，不崇洋媚外，发扬光大酒文化才是主流，对葡萄酒采取兼收并蓄的精神，使之融会贯通到我们的文化里。的白酒完蛋不了，因为我们才是世界的酒祖宗，白酒融入了我们的基因。一句话，先爱国后爱酒，没有国酒，葡萄酒香也不香。