在新的常态下，健康饮酒广被倡导，低酒度、生态酿造、健康养生的果酒大受市场欢迎。
饮酒新常态下酒业发展趋势分析报告会暨施韵酒业‘对酒’新品发布会”在湖南音乐厅多功能厅举行。经济学家王林教授、湖南省位心血管内科博士后肖长江博士分别从经济层面和健康养生层面对就业新常态和发展趋势做出分析。
王林教授表示，在目前经济环境下，白酒市场遇冷，健康养生的果酒大受欢迎。尤其是在，果酒市场潜力。市场上，果酒消费比例占到近20%，而市场的果酒消费还不到1% ，随着健康饮酒观念的推进，果酒市场的份额会逐渐复苏。在国家层面上，倡导喝发酵酒、低度酒、果酒。施韵酒业提出“和对的人喝对的酒”，这种理念很好，未来的市场是可期的。
肖长江博士从人类生理层面对酒业发展做出分析，长期的烈性酒对身体造成严重影响，酗酒引发的肝病、心脏病、三高疾病越来越严重，“酒”是一把双刃剑，健康饮酒有益健康，无序饮酒损害身体健康。“对酒”含有丰富的齐墩果酸、单宁、槲皮素、SOD及氨基酸等成分，具有养肝护肝、抗衰养颜、软化血管、促消化、止咳等功效。
湖南施韵酒业有限公司是一家从事酸木瓜发酵果酒的研发、生产与销售的综合开发企业。施韵酒业提出“饮酒新常态”，秉着“健康饮酒，饮酒健康”的新理念，致力于为消费者提供“健康营养”的养身文化果酒。
据介绍，“对酒”的原材料酸木瓜来自于滇西横断山脉，海拔1600米—2100米之间的自然产区，无任何农药和化肥残留，开启了低度、健康、营养、绿色、的酒业新时代。因此，无论是过年过节还是平常送礼，对酒都是伴手礼的。据介绍，目前“对酒”的市场价位299元。
施韵酒业董事长杨德升表示，“下一步，我们将继续做大做强果酒品牌，推出婚庆酒、文化酒、纪念酒等，甚至直接专门定制酒，让产品多样化、个性化、系列化、健康化”。