根据人们的认识，在葡萄酒中的保质期，应清晰，不脏，不得有沉淀，口感也应该是的。除了葡萄酒的保质期，可能会出现脏沉积，口感质量下降，但仍然可以喝。年老化的红酒，如使用红葡萄酒赤霞珠，品丽珠葡萄，经过两年的新橡木桶储存，味辛苦，又苦又涩，但经过约10年或者10年贮瓶是必要的，味道可以变软。
当然，如果没有所谓的“保质期”的规则，消费者往往葡萄酒常识相对较少真是一个棘手的问题，了解对比的歧视。也为其在选择的时间是不便。然而，如果一个“保质期”的硬性规定会误导。在传统的葡萄酒国家，如法国，没有法律规定，限酒所谓的“保质期”，但消费者并没有怀疑，因为他们有相关的知识，可以进行必要的歧视。看来，让人们了解葡萄酒不排除合作开发的“保质期”，迷情山谷庄园是为了让大家了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识！
葡萄酒保留了丰富的知识，平时涸可以保留20年，混合液可以保留40年。根据具体的情况葡萄酒的保存期限，而不是同一年的葡萄酿造的酒的味道是不一样的，留在时间的橡木桶是不一样的。酒瓶封口一年是指葡萄酒生产时间，而不是瓶装的时刻，但保留的那一刻是关键的，这一点就像厨师烹饪大师持续时间。