名人酒语补充内容： 吴书仙 首位葡萄酒独立酒评人，曾在法国学习葡萄酒品评，是葡萄酒和烈酒作家与记者协会会员，经常到世界各地的葡萄酒产区访问并参加葡萄酒评比，著有《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》、《恋恋葡萄酒》、《葡萄酒佐餐艺术》、《葡萄酒选购指南》等书。
2002年，她的文章《九问张裕》引起了业内广泛关注，促使国家取缔了“半汁葡萄酒”。2004年，《十问华夏长城》又使国家在新的葡萄酒标准中加进了她提出的“产区、年份、品种比例”三项要求。
李志延
韩国人，出生于首尔，毕业于哈佛大学，现定居香港，是首位也是目前一位获得英国葡萄酒大师学院颁发的“葡萄酒大师”资格的亚洲人士，也是英国葡萄酒与烈酒教育基金会认证葡萄酒导师和美国葡萄酒导师协会认证葡萄酒导师，是的葡萄酒品鉴师、记者和顾问。
著有《Asian Palate》等书，定期为葡萄酒杂志英国《Decanter》、美国《Wine Spectator》和法国《Revue du Vin》撰写文章，并为香港《南华早报》、《商业新闻》和韩国《Noblesse》撰写专栏。