波雅克 巴特利庄园 Chateau Batailley
酒名(Wine Name):巴特利庄园-Chateau Batailley 1996
酒的种类(Kind):Red wine(红葡萄酒)
国家(Country):法国(France)/Franc
产区(Appellation):Bordeaux--Pauillac
级别(Classification):波尔多列级名庄第五级
年份(Vintage):1996
酒精度(Alcohol):12.5VOL
容量(Volume):750ML
葡萄品种( Grape Varieties): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
品酒记录(Taste Note):
颜色:有质感的深紫红色
气味:有烟草,洋梨和浆果的香味,但气味略显稀薄。
口感:中度酒体,柔软的单宁,后味有大麦和水果的余韵。建议在2003年后饮用。
饮用建议:
提前1小时开瓶。
饮用温度在16℃–20℃。
酒庄简介:
Chateau Batailley的历史,要追寻到1800年5月。那年,拿破仑率30000人马,迎着暴风雪,翻越阿尔卑斯山,在意大利(Italy)北部的马伦哥与奥地利(Austria)军队激战。拿破仑将盛满葡萄酒的橡木桶与火炮一起推上阵地,法军大获全胜,马伦哥重新回归法国(France)。
拿破仑喝葡萄酒打胜仗的消息传遍法国(France)。葡萄酒的种植和庄园的兴建,便成为那个年代法国(France)南方人的嗜好。这一嗜好奠定了法国(France)葡萄酒文化的根基,并继续其传播。游客可以前往Chateau Batailley参观,这个庄园便是那个年代的产物。
这个占地1700多亩的酒庄,是庄园主祖辈传下来的,尽管经历过拿破仑帝国和二次大战,但葡萄的种植和酒的酿造却始终没有间断。这里有一个长达200多年的酒窖。打开铁门,一股陈年的香醇弥漫出来。这里存放的不仅有本世纪的酒,还有上个世纪再上个世纪的酒。这里的仿佛酒瓶里流动的不是酒液而是岁月。