伴随着浓浓的酒香和节日气氛,由葡萄酒爱好者协会主办的2008圣诞前夜御马葡萄酒鉴赏会—品御马美酒、悟人生真情—在西北农林科技大学教职工活动中心隆重举行。西北农林科技大学校团委刘瑞明书记、郭建东副书记、石颖贤副书记,葡萄酒学院院长王华教授、常务副院长沈忠勋研究员、刘延琳教授应邀参加了本次鉴赏会。与会嘉宾、葡萄酒学院教职工以及葡萄酒爱好者协会全体会员300余人齐聚一堂,共品御马葡萄酒。
此次鉴赏会所用酒样分别为御马庄园的“解百纳典藏佳酿2002”、“解百纳典藏佳酿2003”、“御马黑比诺干红葡萄酒2002”“典藏经典解百纳干红”四款美酒,全部为宁夏御马葡萄酒有限公司赞助。本次鉴赏会特意将时间选在圣诞前夜,目的在于让与会者能够将浓厚的节日氛围与葡萄酒的魅力完美结合,在严肃但不失活泼的气氛下感受御马给我们带来的别致风格与气息。
鉴赏会是以故事开始的:每年都为选择礼物而绞尽脑汁的圣诞老人今年实在是无计可施了,冥思苦想中迷迷糊糊就睡着了,睡梦中灵光一现,看到一款散发慑人光环的葡萄酒,福灵心至的圣诞老人决定要找到她并把她作为今年的圣诞礼物,然而棘手的是圣诞老人并不知道她叫什么,在什么地方,只好去请教德高望重的师傅,化身为智者的沈忠勋研究员凭借其丰富的阅历与经验为其指点迷津,指明方向,不敢耽搁的圣诞老人更是立即动身,遍寻我国葡萄酒优质产区,终于在宁夏贺兰山东麓的御马葡萄酒有限公司,千方百计的找到了这款在梦境中出现过的葡萄酒,迫不及待的他现场请教刘延琳品尝知识。之后又是精挑细选,带回三款葡萄酒作为今年的圣诞礼物与大家分享。
将圣诞老人的故事贯穿于鉴赏会中,既新颖又具在校大学生特色,能够吸引与会人员注意,引起共鸣,同时富有观赏性,使整 场鉴赏会娱乐性与性并存。
西北农林科技大学校团委刘瑞明书记高度赞扬了葡萄酒爱好者协会这种将企业与在校大学生进行面对面交流的活动模式,并祝愿葡萄酒爱好者协会越办越好。
鉴赏会结束后,伴随着动感音乐,圣诞老人跳起欢快的舞蹈,每个人都用自己特有的方式表达着心中的欢畅与喜悦,酒会被推向了新高潮。,鉴赏会在大家的欢声笑语和祝福声中圆满结束。
整个酒会在欢快轻松的气氛中进行。与会人员不但增长了葡萄酒知识,更加深了对御马葡萄酒的了解,同时又娱乐身心,寓学于乐,做到了“传播葡萄美酒文化,倡导时尚健康自然生活”。通过此次大型鉴赏会,提高了葡萄酒爱好者的品尝技巧,加深了对御马葡萄酒的认识,传播了御马美酒文化,为、御马葡萄酒事业培养了一批新的消费群体。