汉武御酒 开创沙窖香型

酒泉,既是丝绸之路上的历史文化名城,也是古今飞天故乡,酒美泉香之城。传说西汉时,骠骑将军霍去病大败匈奴,汉武帝赐御酒犒赏。将军以为功在全军,但酒少人多不足分配,于是便倾酒入泉,与众将士取而共饮,酒泉因此而得名。自此,酒泉这个城市便与酒结下了不解之缘。诗仙李白留下千古诗篇“天若不爱酒,酒星不在天;地若不爱酒,地应无酒泉。”诗圣杜甫亦有“道逢曲车口流涏,恨不封移向酒泉”的名句,还有王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,这些都是古人盛赞酒泉和酒泉酒的千古绝唱,更加佐证了酒泉酒文化的源远流长和繁荣兴盛。

如今,酒泉城里白酒业界负盛名的企业便是汉武酒业公司,它立足于酒泉独特的地名文化,从酒泉起步,发展到今天的汉武御酒,醴泉酒,神舟酒,酒泉酒,宴会酒,散酒等系列白酒100多个品种。并先后获得巴拿马食品博览会金奖,国优、部优称号和金、银奖57项;荣获“甘肃省产品”与“甘肃省商标”;被评定为区域畅销品牌、产品和“绿色食品”。汉武御酒酒液清澈透明,香气纯正,入口柔绵,诸味协调,醇厚味长,独特的品质受到当地消费者的一致认可。经调查研究,汉武御酒优良的品质归于“三宝”:古老的酿造工艺、考究的储酒方式,纯正的原料来源。

酿造工艺古老:自古名泉出佳酿,酒泉出土的魏晋壁画墓中便有蒸馏法酿造白酒的场景,这是白酒酿造史的早记录。汉武酒业公司生产的汉武御酒,醴泉酒,神舟酒,酒泉酒,宴会酒,散酒等系列白酒,都采用了传统“老五甄纯粮固态双轮发酵”工艺,酒水品质上佳。

储酒方式考究:自古好酒必有绝妙考究的储酒方式,汉武御酒便采用名扬四海的“龙马宝穴”。经有关部门检测,龙马宝穴强磁场,光照时间长,可加速酒的熟化过程,对酒质改良有极大作用。“龙马宝穴”窖藏的酒,经白酒协会专家评定,其中仅酸、酯两项指标就超过名优酒,是名优酒的两倍。

原料来源纯正:汉武御酒甘洌醇美,源自于这片土地上的热烈阳光、纯净灌溉泉水、绝无任何污染的空气以及肥沃土地上玉米、小麦等绿色无污染原料。正是有了这些纯正原料的,才造就了汉武御酒这一沙窖香白酒得天独厚的品质。

在酿造美酒、开创白酒沙窖香型品牌的同时,2009年汉武酒业斥巨资建设汉武御酒文化博览园,将文化建设提升到了战略高度。企业深挖酒泉古老传统的酒文化,将酒的酿造和酒文化传承紧密结合建造酒泉酒文化博览园,在为世界奉献汉武御美酒的同时,又奉献了一杯浓郁甘冽的文化美酒。博览园内主要有酒博物馆、星级接待商务会馆、茶馆、游客服务中心等配套设施。通过酒厂观光使游客既能游览酒文化主题风景区,又能切身体验、参观酿酒工艺流程。从而向世界展示一部“酒泉酒文化的史书”以及一个国家4A级标准的文化旅游景区。

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