博若莱风土及气候

博若莱产区独特的风土条件以及气候环境为博若莱新酒、博若莱葡萄酒的酿制提供了先天的优越环境,出产的葡萄酒别具特点,备受世人追捧。

(一) 博若莱风土

博若莱有两种不同的风土。在南部,法定产区博若莱和博若莱村庄的黏土质-石灰质土壤产出的果味浓郁的红葡萄酒,浅龄时饮用比较适合。这是快乐的酒,立即使人高兴的酒。这是整个地区宽阔的地方,有起伏连绵的山岭,葡萄地朝向好,接受阳光充足。

博若莱风土及气候

在博若莱区的北部,10个村庄土壤不近相同。主要是片岩和沙砾的土质。佳美品种在这里生产非常理想,香味更宽广,丹宁结构更强劲。这里的葡萄酒陈放时间更长。博若莱的10个上等产区是当地的火车头。

博若莱风土及气候

(二) 博若莱气候

博若莱地区位于里昂附近,属于大陆型葡萄产区,冬季干燥寒冷夏季炎热。葡萄地向东面和南面延伸,依着山岭,不受潮湿的西风影响,夏季炎热有地中海的影响。它一直延伸到附近的罗讷河谷。气候温和很少寒冷。佳美在这温和气候中生长良好,收获很早,葡萄的糖份高。葡萄地朝向好,有时在梯田上,有利于葡萄的成熟。

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