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葡萄酒发烧友：Dry（干）人人须知的葡萄酒术语

Dry（干）亦称为不甜，而不是酒已经蒸发掉的意思。

甜味在葡萄酒里面是一个相当特殊的特点，因为很多喝起来已经很干的葡萄酒实际上还是含有少许的残留的糖。虽然是这样也不用担心，大多数人会用三个词来形容葡萄酒甜味的程度，它们是：dry干， off-dry (a teensy bit sweet)微甜， sweet甜。大部分的葡萄酒都是干型的。

这是广益葡萄酒行从法国卡奥尔圣思念酒庄进口的玛娜干红葡萄酒，有单品马尔贝克葡萄酿制而成。

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