品尝奢华浪漫 中粮长城·华夏庄园葡萄酒之旅

伴随时代的发展,生活节奏、工作竞争压力日趋加快、加大,节假日出行旅游逐渐成为缓解工作压力和提高生活质量的理想选择。而近年来,葡萄酒以其高雅浪漫兼备保健日益得宠。位于河北昌黎的种粮长城(Greatwall)·华夏葡萄酿酒有限公司借助公司优美的内外环境打造精品酒庄华夏庄园,并对外开放,把酒庄工业旅游与高雅的葡萄酒“联姻”,隆重推出了“葡萄酒之旅”,让忙碌的人们能在酒庄里享受和放松,领略万亩葡萄园的田园风情、了解葡萄酒知识、陶冶情操。

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2004年,华夏庄园被列为首批工业旅游示范点,为了打造精品景点,带动“干红酒城”的对外宣传,华夏酒庄精心营建景点景观质量、环境质量和服务质量,树立全心全意争创3A级文明旅游景点思想,树立葡萄酒之旅的良好样板。

一、筑就干红葡萄酒之长城(Greatwall)

长城(Greatwall),一个古老而亲切的名字。

华夏酒庄座落于美丽的渤海之滨的河北昌黎,这里依山傍海,景色迷人,素有"花果之乡"的美誉,如今是远近闻名的“酿酒葡萄之乡”。由于庄园坐落于“天下关”山海关旁侧的缘故,在1988年建厂时,华夏人就把产品定名“长城(Greatwall)”,不仅仅是要取个响亮的产品名字,一开始“华夏人”就下定决心:要把民族干红推向,让干红闪耀在世界葡萄酒王国。

精诚所至,金石为开,1989年12月,华夏人的辛勤汗水终于叩动了葡萄酒人士的心弦,当华夏长城(Greatwall)干红获得“第29届评酒会特别奖”的喜讯从巴黎传回昌黎时,华夏人一夜无眠,喜极而泣,回想那为了严格执行标准,遭遇设备、技术上的重重难关、建厂初客观条件的阻力,总算汗水没有白流。一份诉说,仍旧可以体会那份激动,决不亚于获28块的喜讯从悉尼赛场的传来,总而言之:华夏人的民族梦真切地成为了现实!华夏长城(Greatwall)葡萄酒也正是从那时起先后打开英国、法国(France)、比利时、瑞典等12个国家的市场大门,并且每年以40%的速度递增;紧接着先后获得国内外大奖30多项。华夏庄园这颗镶嵌在渤海湾边的红宝石越发璀璨、引人注目了。

二、借助便利的交通,营建风景区的立体旅游

昌黎位于京沈高速下道一级公路边,205国道、102国道把昌黎与南北东西贯通,京哈铁路干线从县域内穿过,东距山海关机场仅60公里,立体化交通十分便利;周边着名旅游资源极其丰富,景点有“天下关”山海关、万里长城(Greatwall)起点老龙头、笔下“大雨落幽燕”的北戴河、“魏武挥鞭”的京东沿海名山--碣石山和国内的昌黎海洋大漠风光--黄金海岸等着名自然景区。华夏酒庄以的现代文明,紧紧衔接起历史名胜的风景链条。

华夏酒庄是一座花园式现代化工厂,整洁的厂区背靠秀美的五峰山(恰与曹操登临的碣石山相连),眺渤海而望;红瓦白墙的欧式建筑与世纪长城(Greatwall)共同构成美丽的画卷,庄园内绿草茵茵,游鱼在荷花池中嬉戏碧波……走过历史,承接现代文明,在辉煌的自然风景及历史景观链条中镶嵌入工业旅游新亮点,大大增添了旅游风景链的内容。

三、领略田园风光,欣赏葡萄美酒

让游客亲近自然,健康身心。华夏庄园营建时,便把秀丽的葡萄园风光建设在庄园周围。轻轻走过葡萄长廊,串串玛瑙般的葡萄让人垂涎,捏一颗放入口,好不惬意;沿着曲折的小径走进栽培模式的"名种示范园",细细欣赏散发着泥土芬芳的田园风光;葡萄果实如玛瑙珍珠般眨着眼睛……

华夏万亩葡园是公司绿色长城(Greatwall)的根基,自1995年,华夏长城(Greatwall)葡萄酒被检测符合绿色食品以来,华夏庄园一直致力于“AA级绿色食品-葡萄酒”和“无公害葡萄与葡萄酒”的生产。绿色是华夏庄园对消费者忠实的承诺,葡萄酒之旅的开通,也让消费者走进葡萄园,观赏葡萄的同时,为自己日常消费的饮品把把脉搏。

占领制高点,走化道路,华夏庄园地下陈酿酒窖严格按照标准,又大胆采用拱形砖石结构,修建了独具特色的陈酿酒窖。华夏庄园还进口了近5000个优质橡木桶,贮存着酒庄的年份葡萄酒。柔光下,一排排新橡木酒桶整齐排列,绝不亚于秦始皇的兵马,严阵以待。当然,这是葡萄酒市场上无人能敌的兵马,存放在国内的红酒陈酿基地。华夏庄园在特色之旅中,准备有上好的美酒,并派技术讲解人员,讲解世界葡萄酒发展历史,介绍葡萄酒酿造知识以及葡萄酒的品尝和欣赏……让客人在华夏庄园轻松享受,也在这里学会享受。

四、亲临葡萄酒酿造,了解生产工序

华夏庄园现代化生产车间整洁明亮,灌装车间里,先进水平的葡萄酒生产设备、林立的百吨大罐群、10000瓶/小时灌装生产线飞速运转,足以体会现代化节奏;华夏庄园还设想,让游客在特定的收获季节去葡萄园,亲自采摘葡萄,体验收获的喜悦,亲自参与葡萄酒的酿造,体验手工或工业生产葡萄酒,过一个有意义的节假日。

五、感悟历史,感悟人生

华夏庄园的发展史,就是干红葡萄酒发展的历史,在华夏庄园陈列室里,跟随着历史的步伐,游客会领略到经历沧桑历史300年的葡萄老树,班驳的树干存贮着昌黎栽培葡萄的记忆;从瓶干红在昌黎的诞生,到名种赤霞珠落户, 细细读华夏一步一步走向辉煌;也同样能细细品华夏孕育的痛苦。从建厂初的19人艰辛创业时的小企业,到现今万吨的现代化生产规模的现代化工业园,也同样可以让游客在华夏庄园这个人生小站停歇下来,感悟人生!

六、推动旅游产业,推动葡萄酒产业

通过浪漫轻松的葡萄酒之旅活动的推介,展示“干红酒城”的特色,通过旅客对酒文化和长城(Greatwall)文化的传播,通过旅客对葡萄酒生产及质量的亲自把关,让健康、保健的葡萄酒产业更加健康发展。

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