面对市场调整的重大挑战，只有真正具备品牌、渠道、管理等各方面综合(行情 专区)优势的企业才能胜出，因此，创新营销以及与电商的合作成为酒类企业谋求发展的新的突破口。
要想赢得年轻消费者，白酒必须“改头换面”，从产品生产包装、文化理念传播到营销饮用方式等内容上都要贴近年轻消费者，真正以他们的需求为出发点。白酒企业可以将时尚营销作为战术，在市场推广活动中加以灵活运用。
首先，在外观上要有所突破，既要格调的高雅、时尚，又不失白酒自身的特色。其次，在外观包装上，时尚白酒可以有效革新摈弃传统白酒厚重繁琐、纹饰繁多的包装风格，倡导简约、环保的包装形式，近年兴起的白酒裸瓶风潮就是一个非常好的方向。第三，要改变的还包括白酒的命名，传统白酒品牌命名一般从历史、工艺或者地名入手，追求厚重的历史和深厚的品牌积累，而新一代白酒品牌命名从文化、情感等方面进行个性化诉求，更能在年轻一代消费者群体内引起共鸣。对于产品定名方面，应该大胆创新、增添现代元素，符合现代年轻消费者的时尚心理需求。
白酒企业同时要值得注意的是，新生代逐渐成为白酒消费的主力是一个演变过程，短期内他们掌握的资源还有限，他们的收入不高，这就决定了他们现实的购买力不高，但他们会消费高于自身承受能力的产品，以显示自己的地位。今后，他们或将随着自身购买力的提升把白酒消费推向一个更高的消费层次。
80后、90后始终站在互联网应用的前沿，网络营销对于酒类企业抢占80后、90后年轻消费群体已经是必不可少的重要手段，不论是传统企业在互联网上的营销，还是网络企业的营销模式创新，都不能忽视这个群体的潜力。
随着经济的发展，以及信息化时代的发展，白酒的营销模式，也在发生变化，团购、网络、微博等新型营销模式正在不断的兴起。而新型营销模式的兴起与白酒消费群体的改变有着莫大的关系。在消费群体变化的同时，白酒的营销模式也在随着变化，为了满足各类消费群体的需求，在这个网络时代，团购模式、电子商务模式、微博营销模式等营销方式越来越受到欢迎。
正如这些居安思危的酒企所意识到的，更加白热化的竞争、并购重组和行业大洗牌在未来几年来可能不可避免。因此，在适应新的商业模式、创新营销体系方面先行一步，是明智的选择。
酒类企业开通官方微博并不足为奇，其中也不乏做得好的企业。但是茅台集团开微博这一消息的传出，还是在酒业引起了不小的震动。
2012年12月18日，在茅台经销商大会上，茅台集团董事长提出让每位经销商回去以后开微博。今年1月19日，茅台同时开通了三个微博，包括“国酒茅台官微”、“茅台集团官微”和“茅台微博服务中心”。截至1月底，“国酒茅台官微”的“粉丝”数已达超过2500个。
尽管各方声音中以批评者见多，但是不管出于什么目的做这件事情，能够“接受”和“尝试”本身就是一件好事，一种进步。也说明酒类企业已经开始意识到新媒体传播工具的重要性。
新媒体的时代，让“微”营销成为趋势，并以快的速度改变了酒业在消费者脑海中根深蒂固的传统形象。
正如酒业营销策划人刘西方所言，“微营销成了中小企业手中快捷传播及与消费者、媒介互动的利器，随着茅台的一声微博令下，标志着国内酒业微营销时代的起航。”
相比之下，有些企业借助新媒体的营销已经做得不错了。以杜康控股为例，不仅微博做得有声有色。春节前，1月27日洛阳杜康控股有限公司微电影《爱，就回家》的推出，让过年回家的意味更加浓烈。其实这并不是杜康控股的首次尝试，早在2012年6月17日父亲节，一部反映父女情深的微电影《父爱》已经赚足了眼球和眼泪。
从2011年，石湾玉冰烧制作的一部《佛山非酒勿扰》仅用1分50秒的视频，打破了白酒行业的宁静，到2012年，白酒行业微电影袭来。不管你准备好了没有，它已经出现在你的面前。
汾酒集团的《汾酒Style》与沱牌舍得的《美酒Style》的出现，一下子拉近了白酒与80后、90后年轻群体的距离。还有泸州老窖的《扑吧》，水井坊天号陈品牌的《男人不易》，京酒的《买房？创业？》、《父子？兄弟？》、《妻子？秘书？》，临水酒业的《洞藏酒的那些事儿》，高炉家的《带年味回家》等。
谈起为何要采用微电影这种形式来传播企业的品牌，杜康控股销售公司总经理苗国军介绍，“微电影是一种创新的沟通形式，和杜康创新的理念是一致的。微电影是一个全新的沟通媒体，目前在很多行业都使用的还不多，在传统白酒行业就更少了。但微电影的发展速度很快。杜康采用这种生动更有效的方式，进一步了加强行业的专家和经销商对杜康创新的理念的认知和认同。”