葡萄酒发烧友:葡萄酒年份的定义

一款葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄采收的那一年。葡萄酒的年份会对葡萄酒的品质和口味有很大的影响,原因是那一年在葡萄生长季节的天气。

在北半球(北美和欧洲),葡萄的生长季是从4月到10月。

在南半球的智利、新西兰和澳洲,葡萄的生长季是从10月到4月。

没有年份标记的葡萄酒

没有年份的葡萄酒是把多年的葡萄酒掺和在一起的酒。没有年份的葡萄酒由于它们的品质稳定,有酒庄特色的口味,一般品质不错而出名。一般出现在香槟里面,“N.V.”就是没有年份的意思。

文中图片由广益葡萄酒行在新西兰南岛现场拍摄,使用请征得我们同意!

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