为评判葡萄酒品质优劣,葡萄酒评分体系应运而生,而其中罗伯特帕克的百分制葡萄酒评分体系更是成为葡萄酒行业评价葡萄酒质量的标准,如果你曾看到过评分为90分的葡萄酒,那么你已接触过葡萄酒评分了。那么葡萄酒评分是怎样运作的呢?了解它的评分方式及其不足之处,会更有益于提高你的葡萄酒购买能力。
葡萄酒评分的由来
葡萄酒评分早推广于二十世纪八十年代,葡萄酒作家罗伯特帕克(Robert Parker),首先以为葡萄酒打分的方式来帮助消费者选酒,随着罗伯特帕克的在葡萄酒界的影响力日益扩大,他的百分制评分体系逐渐被公认为葡萄酒评分的标准。
葡萄酒评分体系解读
葡萄酒评分体系并不能直接描述出一款是多么美味,其评分只是对其生产质量和典型性的评判。所谓的“典型性”是指某款葡萄酒对其风格和产区的体现。