葡萄酒与美食：培根鲜虾卷

广益精品（北京）葡萄酒行有限公司

制作步骤：

1.鲜虾去泥线，去壳，留出虾尾。

2.用生抽、蚝油腌制入味。

3.奶酪切小块。

4.莴笋去皮切小条，培根拦腰对半切。

5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，卷起。

6.调整好虾的位置，虾的尾巴向上凹出的造型好看，用牙签固定住。

7.放入烤箱，180度，15分钟即可

建议配酒：

广益葡萄酒行即将到货的法国圣思念霞多丽干白葡萄酒口感清爽、平衡感强，可搭配螃蟹、蒸鱼、鸡肉、新鲜水果等饮用。

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