甜甜的蜜汁，浓浓的蒜香，吃一口从此爱上它！
食材：鸡胸肉1块、蒜5-6瓣、蜂蜜、胡椒粉、盐
做法：
1、鸡胸肉去掉筋膜，从中间开成两大块，两面都均匀抹上盐和胡椒粉。
2、蒜剁成泥，加入蜂蜜中，并加入少许油搅拌均匀。
3、鸡肉放碗里倒入搅拌好的酱料，将鸡肉两面都涂抹均匀，用保鲜膜把碗封好，放入冰箱冷腌1小时。
4、锅中加少许油热锅，把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁（注意酱汁在后边还有用哦），放入锅中开始煎制。
5、煎至两面金黄，筷子能轻易捅穿鸡肉即可。
6、将腌制的酱汁煮沸，淋在鸡扒上。
7、加上小朵西兰花和香橙，不但看上去更有食欲，而且荤素搭配更有营养。
鸡胸肉的功效与作用
1.蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，有强身健体的作用。
2.含有的磷脂类，是人体生长发育的重要来源之一。
3.有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、通络、调月经、止白带等作用。
禁忌人群：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、患有热毒疖肿之人忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
推荐搭配葡萄酒：白葡萄酒或者黑皮诺红葡萄酒。