可乐鸡翅早已是广受欢迎一道美味，不仅味道鲜美，而且做法简单，可是可乐早就被医生列入了食物黑名单，其中的碳酸会腐蚀你的牙齿、造成骨质疏松，高糖分也会直接导致超重、糖尿病等。那有没有既健康又美味的鸡翅做法呢？在这里向您推荐一道红酒鸡翅，这道菜色泽鲜艳，鸡肉里透着红酒的香气，能够满足您对健康和口味要求。
材料：
10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、红酒1杯、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
做法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入红酒，大约2勺子，可去掉鸡翅的腥味。 这里向您建议，选红酒时不妨尝试下广益葡萄酒行的智利原装进口葡萄酒——快乐鹦鹉系列赤霞珠干红，此款红酒口感细腻、果香氤氲，葡萄汁酿造，经常饮用，不仅有利于身体健康，还有助于养颜美体哦。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，腌制2-3小时，进味儿。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（提亮色泽）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热，10分钟即可。
色泽鲜美透着红酒香气的鸡翅就这样出炉了，如果家里有喝剩下的红酒，如保存不当可能导致氧化味道不佳，而扔掉了又可惜，不妨试着拿来烧菜，不仅做法简单而且健康美味哦。