的纯粮食散白酒鉴别方法
“纯粮酿制”白酒的判别方法上下摇晃后气泡稠密那怎么辨别纯粮酿制的白酒和非纯粮酿制勾兑而成的白酒呢?工作人员给消费者支招。招,冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时,如酒体呈乳白酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒,不变样的是酒精酒。
第二招,气泡观察法。把白酒入瓶上下晃一下放正,如气泡稠密细微,持续时间到达7-8秒以上者为纯粮白酒。由于越是纯粮好酒,气泡持续时间越长,气泡越细越稠密。
第三招:闻香法。把酒瓶打开嗅其味,如柔香不冲鼻酒味醇正为好酒。再把酒滴到手掌心,两手来回搓几下,嗅其味,其香浓郁,手上有发黏的感受并留有粮食蒸熟的香味,此为粮食酒。
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