炎炎夏日，啤酒特别受人欢迎，被不少人当作消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，且能开胃健脾、解暑消热，的确适于夏季饮用。但畅饮啤酒时应注意以下相关“不宜事项”。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒，反而让口渴、出汗更厉害。饮用啤酒后，酒精进入人体，会刺激肾上腺的分泌，使心跳加快、血管扩张、体表散热增加，从而增加水分蒸发，引起口干。
不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
酒温不宜过低
烈日炎炎，喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽，但温度过低的啤酒不仅影响口感，还可能诱发多种疾病。专家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5－10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成口味，温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。
饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天开怀畅饮。但事实上过量饮用啤酒，同样有损健康。专家指出，大量饮用啤酒，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精却会被吸收，将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担。因此专家建议每天饮用量不超过1000毫升。