啤酒营销,找准病根再下药

几乎每一个啤酒企业的营销管理者,都时常遇到这样的问题:攻打一个重要市场的时候,消费者对市场原有品牌的忠诚度似乎特别高,长期的消费习惯使得他们不接受我们这个新品牌,还总是对我产品口味有不客观的负面评价;我们针对消费者的促销力度很大,觉得应该有吸引力,但对销量的促进经常是不明显;有时候我们的销量达不到预算进度了,原因在哪里?销售部门的解释不是让人觉得市场根本就没有希望了,就是让人觉得他们的思维逻辑有说不清楚的问题;销售部门总向公司领导反应“竞争对手又有很大的投入了”,如何答复他们是一件让人劳神的事情;还有,怎样提升我们的销量?销售队伍的回答往往是“加大促销力度”,但加了就肯定行吗?而且利润怎办?

对于以上问题,我们的营销管理者一般是怎样处理的呢?能力和经验稍欠缺一点的老总,往往被迫屈从于“增加促销”的呼声,散会之后再心情忐忑地找总经理去申请额外的销售费用。有经验且比较务实的销售老总大部分会到几家终端看看、并走访一些经销商,向他们了解一些情况和看法,然后在例会上和下属相关部门的经理、主管们讨论,再根据经验做出判断和拟订市场策略。但是,的市场表现又怎样呢?不管销售老总是属于那一类,大部分的结果还是不尽人意。

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