人们更看重的是口感和营养，就像现在的野菜上了酒店的宴席，西装革履的人开始穿休闲装。吃腻了大米白面的人喜食无谷小杂粮一样，讲究的是顺口、舒服。从这个意义上讲，喝“原汁原味”的鲜啤也是一种“返朴归真”吧。同时，鲜啤酒的价格适宜，质量相同的酒，比起易拉罐、瓶装啤酒来，至少可节约一定的包装费用。它把实惠送给了消费者。
图方便。保鲜桶装啤酒销售方法比较灵活，它既能够进的酒店、餐馆。有可以在街头巷尾设摊布点。在烈日炎炎的夏天，人们下班时，顺路买上几升用食品包装袋盛装的鲜啤酒回家喝。解渴又解暑，美不可言。在很多的城镇，有的商家把鲜啤供应点设在居民楼下，有的厂家开设了鲜啤音乐广场，极大地方便和丰富了群众生活。
以上说了鲜啤的很多好处，但笔者并没有贬低其他种类啤酒的意思，易拉罐、瓶装啤酒有很多优点是鲜啤酒所无法比拟的，鲜啤酒市场也有需要加以规范的地方。“青菜萝卜，各有所爱”，消费者喜欢哪种啤酒，那是根据她自己的需要做出的选择。