糖尿病患者如果可以在配合健康饮食的同时适当的饮用一些葡萄酒，这将明显地减少心脏突发疾病及糖尿病带来的死亡率，由而也促进“好胆固醇”( 高密度脂蛋白)的增生。
在波齐利的神经学研究所（伊塞尔尼亚省）进行的关于地中海饮食被称为‘Moli － sani’的长期（10年）研究表示，葡萄酒，初榨橄榄油，新鲜的鱼肉和大量的蔬菜所组成的地中海饮食除了对心血管疾病有显著的功效以外，也可以大大减少脑血管突发疾病。
糖尿病患者如何饮用葡萄酒？
一、酒精量偏低
既然糖尿病患者应尽量避免摄入过多酒精和糖分，那么酒精含量偏低的就是干型葡萄酒，如干红葡萄酒。
二、含糖量偏低
干型葡萄酒一般含糖小于4g/L，是糖尿病患者的理想选择。
三、饮用量偏低
需注意的是，要结合健康的饮食且控制饮用量。
适量饮用，不可贪杯、一般女性100~150ml，男性150~200ml。