如今马年春节已经过去，使国内各大白酒企业痛苦了一年的2013已成为过去式，但是面对白酒行业真正调整期的2014年，白酒行业的“寒冬”将更加寒冷。
近年来，白酒行业过度依赖高端白酒消费，使得市场上形成了“高价、”的畸形产销模式，中央“八项规定”以及严控三公消费等政策的实施，让高速发展的白酒行业一夜之间步入了寒冬，业内人士提出，白酒企业唯有自身转型才能在白酒“寒冬”中寻找新的春天。
首先，面对国民对消费理念不断的提升，“三公”政策的限制，高端白酒需要向低端白酒转型，据统计，在2013年里，凡是低于100元以下的白酒很受市场的欢迎，并且此种中低端白酒品牌在2013年的利润均有大幅增长。
其次，在消费者们不断对健康养生观念的加强，健康饮酒的观念也就成为了白酒企业转型的重点。专家表示，越来越多的人对健康饮酒开始越加的重视，健康饮酒新观念让众多的消费者对“健康酒”情有独钟，这一转型也越来越被消费者所青睐及认可。