给独饮者的7条建议

一个人喝酒,你是否感到抑郁和苦闷?大可不必,这里有7条建议,帮助你“自得其乐”。

1. 听一首新歌

独自饮酒时,不要听你熟悉的歌曲,尤其是你失恋后听了100次的那首歌。听熟悉的歌曲很可能让你联想起往事,并让你倍感忧伤。不过,若是歌曲能让你回想起开心愉快的时光,那就另当别论了。你可以放一些从未听过的新歌,随着未知的韵律小酌,想必是一次令人愉快的体验。

2. 尝试一款新酒

一个人喝酒,不必拘泥于啤酒或是葡萄酒,你可以来点新花样。当然你也不必为追求新鲜感而在超市疯狂寻找味美思(Vermouth),或是拼命研究安格斯特拉苦酒(Angostura Bitters)的历史。你可以在葡萄酒中加入新鲜草本,或是品尝一款新鲜而简单的鸡尾酒。

3. 尽量避免个人装扮

在独自饮酒时,不要尝试用修眉刀修眉,或是用卷发棒打理发型,避免任何形式的个人装扮,能让你专心品酒,全身心地体会独饮的乐趣。不过,如果你在喝酒时,觉得必须剪掉那烦人的指甲,那就去剪吧,会对你有好处。此外,当你在浴缸沐浴时,不妨喝一杯酒,帮助你疲惫,享受独处的自在时光。

4. 搭配几款小吃

当一大群人一起喝酒时,身边总少不了零食和小吃,如烧烤、薯片和水果等。一个人喝酒时,也许就不这么讲究了。但是,选择合适的小吃搭配美酒,无疑会增加品酒的愉悦感,达到味蕾的双重享受。因此,独饮时不妨选择几款小吃,美酒加美食,岂不乐哉?

5. 记录品酒感受

诚然,记笔记并不让人愉快。但是,独自小酌时,写下品酒笔记别有一番乐趣。当你记录品酒感受时,你会将更多的注意力放在美酒的风味或是架构上。无论是一款多汁美妙的红葡萄酒,还是一款新鲜脆爽的白葡萄酒,亦或是带有泥煤味的苏格兰威士忌(Scotch Whisky),记录它们的香气、风味、酒体、结构和余味等,帮助你沉浸在美酒的世界,如痴如醉。

6. 远离社交网络和电视

独饮时,当你喝上三、四口酒时,也许你就想刷朋友圈或者微博了。然而,看完朋友更新的状态或是照片,你也许就在不知不觉中喝光了一瓶酒。同样,当你看电视时,你很可能会忽略你正在喝的酒,从而饮酒过度,而漫无目的的频繁换台让你更加心烦意乱。切莫让社交网络和电视毁了你的好心情。

7. 亲近自然

如果天气好的话,你可以将椅子挪到室外。看着树叶、溪水或是天空中的飞机线,一边喝酒,一边沉浸于美景之中,你的心情自然加分不少。同时你也远离了社交网络和电视,能更好地放松身心。况且,与自然美景为伴,又怎会孤独呢?

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