马上就要十一长假了，许多单位都开始了月底的冲刺。各种总结报告，节后规划让人有种身体被掏空的感觉，趁着难得的假期，是时候订上一瓶红酒给自己补一补了。
大家都听说过喝适量红酒有美容养颜、强身健体等种种神奇的功效，那么这些说法到底有多少依据呢？作为一个理性的“成分党”，要将神秘的红酒“拆开”，看看里面有哪些宝藏。
首先，谈到红酒与健康，就不得不提到白藜芦醇：
红葡萄中白藜芦醇含量很高，主要集中在葡萄籽、果梗和果皮中。在酿酒的过程中，白藜芦醇一起进入了酒液，赋予了红葡萄酒艳丽的色泽。
跟据美国、新西兰等研究院的报告：白藜芦醇对预防和血管扩张、血管硬化有确确实实效用，从而也防止了一系列由血管问题引发的其他疾病。白藜芦醇还是乙型淀粉样蛋白的克星，而乙型淀粉样蛋白则是导致阿尔茨海默病的主要原因。另外，白藜芦醇还能够刺激身体内的去乙酰化酶，督促它去修复受损的细胞，并促进再生，所以白藜芦醇还对抗老有益。
饮用红酒是的吸收白藜芦醇的方法，市面上的所谓白藜芦醇补品一来质量可疑，二来不一定能被人体吸收。
除了白藜芦醇，黄酮类化合物也是红葡萄酒的营养主力！
黄酮类化合物也同样是通过葡萄进入葡萄酒的，这种物质可以抑制人体的活性氧，使它们不能和紫外线一起“作妖”，从而起到美白、防晒，甚至预防皮肤癌的作用。黄酮类化合物不止拥有抗氧化剂成分，还可以抗病毒，症，所以感冒了喝点葡萄酒也是有用的！
红酒这么好，也不能贪杯哦！建议作为常规饮品，每天喝1-2杯，持之以恒，才能慢慢地改善身体状况。