浅谈送红酒的选择

前段时间因为母亲节,父亲节的到来,可着实让我头疼不已。原因大家可能也都清楚,大部分人可能也跟我有相同的经历,就是不知道送什么给自己的父母,表达自己的一份心意。后来听说红酒有抗衰老和强健骨骼的作用。所以想买红酒送给他们,可我不知什么样的红酒算是有档次有品位,而且质量上乘,为此我可是在网上潜伏了很久,认真研究了一下红酒的各方面知识,以及怎么样在无锡买到适合自己红酒的途径。在这里想把我的经验和大家分享一下。

经过一番研究,我越发发现红酒在无锡地区乃至的销售都程上扬趋势,送红酒似乎成为一种时尚,潮流……

我认为一方面在大家心中,送红酒已然成为送健康的代名词。法国人均寿命位列世界前茅,法国人患动脉硬化和心血管疾病的比例是欧洲。这主要的原因在于法国人常喝干红葡萄酒,其中的抗氧化成分单宁等多酚类化合物含量很高,进入人体后能抑制细胞中活性氧的生成,可有效降低血胆固醇,防治血管硬化,从而降低了冠心病等心血管疾病的发病率。另外,红酒含有的白藜芦醇可以有效地抵症。初此之外,每天一杯红酒,具有增强记忆力,不感冒,强健骨骼,减少患癌几率,不得白内障,缓解痛经,解除抑郁情绪,应激等效果。

另一方面,由于红酒价格的不透明性,一款包装精美彰显送礼者的品味,也致使使众多消费者对他喜爱有佳。

好了废话我也不多说了,开始我们的正题,谈一谈如何选购一款有档次有品位,质量上乘且性价比高的红酒。

首先我想跟大家说一个大前提就是送红酒一定要送原装进口的红酒。我不是不支持国货。但至少在现阶段,国产葡萄酒只是智利酒基+颜料+食用酒精的一种饮料,并非纯酿造葡萄酒。 大家可以注意到:国产酒,葡萄酒含量都写,而进口酒,全写或更低并标明添加物,葡萄树品种酒庄名,产地名,等级和混合比例。 世界上有的全汁不加水不加添加物单一品种葡萄酒吗?简直让人笑掉大牙!

确定了选进口红酒之后第二步就是选择新世界红酒还是选择旧世界红酒的问题了。

就我个人而言我比较推荐旧世界红酒,也就是法国,意大利等欧洲产区的葡萄酒。一方面是因为新世界的酒对比旧世界缺乏复杂度和深度,并且优雅度很差,另一方面是因为很多人不懂红酒总觉得旧世界的红酒比较纯正,而且价格也比较不菲。

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