官方报告指出，今年薄酒莱的采收于9月5日正式登场。预计有45000名来自世界各地的葡萄采收工人，持续约三星期的采收时间，整个采收作业将于九月底完成。
根据Albert Bichot酒庄八月中提供的一手资料，2006七月薄酒莱产区历经了47年来罕见的热浪，八月的前两星期，当地气候稍微凉爽些，大地也多了点湿气……，刚好纾缓了稍早葡萄树缺乏水分滋润的窘境。厚厚的葡萄皮保护隔绝了病虫害的威胁，葡萄果实在各种优势条件的呵护下，成长的相当好。
感谢老天爷的眷顾，薄酒莱今年的好天气一直持续到采收前。Albert Bichot波的薄酒莱采收时间是从9月5日开始，第二波的采收时间是从9月8日开始，与当初葡萄树开花时观察预定的9月10日并没有太多的差距。整体说来，2006的薄酒莱是相当好的年份，请大家密切期待它的到来。