在一曲悠扬的乐曲中，张裕葡萄酒首席品酒师克瑞斯用他幽默的语言，向吉林省长春市部分红酒爱好者详细介绍了葡萄酒相关品鉴知识，给长春“食间红酒风尚冷餐品鉴会”增添了许多愉悦的氛围。
为提升长春红酒爱好者对葡萄酒知识的了解，普及葡萄酒文化，吉林省食间餐饮管理有限公司从6月7日到7月30日，在其旗下的“食间牛排”酒店举办了首届红酒节。
公司经理张晓莲介绍，“食间牛排”的饮食文化与葡萄酒文化可以实现有机结合并相互促进，但是和什么样的品牌合作很重要。张裕是我国葡萄酒行业的品牌，其在文化塑造上走在了我国葡萄酒行业前列，两种文化之间的融合可以使消费者真正领略生活的品位。
张裕吉林分公司经理韩勇告诉记者，这次的“红酒风尚冷餐品鉴会”是张裕品牌和产品文化通过终端向消费者渗透的良好平台，受到了消费者、终端、经销商和公司的广泛关注，效果是毋庸置疑的。今后，张裕将通过适合的终端渠道传播葡萄酒文化，向消费者传达正确的消费知识。